新作坊

日月潭老茶廠

摘要：

「日月老茶廠」的前身是台灣農林公司的魚池茶廠，在日治時代便已開始日夜製茶。隨著農業人口的老化日月潭開始改種植檳榔，茶廠在921地震時也遭到嚴重損傷。2004年一群志工來到茶廠，除整修茶廠環境、宣導農民由檳榔改植紅茶，重新開始栽培茶數外外，同時也採用自然農法改為有機茶葉栽培，並安排生態導覽行程，宣傳生態理念。日月老茶廠目前成為日月潭的重要觀光景點，也是傳統產業、建築再活化的案例。