新作坊

用食物重新詮釋空間--Keuken Festival

摘要：

2012年，印尼的DimasPP主導發起一系列「占領公共空間」的活動，由當地商店、當地人、當地文化為主軸，將原本熙來攘往的城市街道轉換成人與人相處、相聚的宜人空間。人與人的交流最輕鬆的方式就是一起吃東西，這個活動雖然只有一天，卻精心規劃不同的食物類型以符合不同客源需求：甜點到鹹食、分享餐或者輕便可攜帶等應有盡有；另外桌椅、腳踏車停放所圍起的徒步空間，除了食物飄香，更加上獨立樂團的音樂充填在空間中。除了當地食物，來設攤的小販也包括一些荷蘭、墨西哥風味餐點。透過這些感關的轉化，希望凝聚當地居民，重新找回在大都市中容易陌生化的連結。最新一次為2015年1月7日。