新作坊

小農的作物防護照，延長保存期--wakati

摘要：

創立者 Arne Pauwels在兒時參加APOPO計畫，並來到坦尚尼亞。受到啟發，在畢業前創立這個組織。非洲，以及其他發展中國家的農民，在作物收成後沒有冰箱等冷藏裝置，因此經常需承擔作物腐敗、乾枯的成本。Wakati是一創新科技物，有助於拉長蔬果的儲藏時間。透過吸收太陽能（約3瓦特），並且循環地存放約200豪公升的水氣含量，Wakati 只需要使用到冰箱的1%的能源，就可以在小帳棚內創造適合作物生長的、暖和而潮濕的微氣候，提高作物的產量和品質，同時避免其他動物的破壞、踐踏。這樣可以延長大約10天的保存期，足以讓蔬果送到市場販賣。目前已經在海地、烏干達、阿富汗等地使用。