新作坊

新作坊 Humanity Innovation and Social Practice

備菜切好落實農食關係--切好好社會企業

摘要:

高呼有機農業、在地食材、支持小農、土地永續等口號的現代,忙碌的職業婦女根本無暇實踐這些理想。一群宜蘭失業媽媽以自身作為職業婦女的經驗為基礎,組成「切好好」社會企業,代替職業婦女與在地、有機無毒耕作的小農接洽,並將這些新鮮食材洗好切好,讓職業婦女下班後可以直接使用備好的菜下廚。切好好一來提供失業婦女利用零碎時間創造勞動價值的機會;再者與在地小農合作,落實農食正義;第三也幫助職業婦女更輕易實現社會對母職、妻子的想像。另外,切好好將處理完的有機廚餘交給宜蘭特教學校,讓孩子製作有機推肥來種菜,透過種菜達到園藝治療的效果。