新作坊

擁有大型開放式廚房的共同工作空間──STOCK泉岳寺

摘要：

STOCK是一個位在日本東京的複合式空間，外觀是一棟四層樓高的獨立建築，建築內部則規劃了不同用途的空間，包含自己的停車空間。一樓有大型的開放式廚房，設有完善的廚房烹調設備，鼓勵使用者享用各種廚具與設備，自行料理三餐，還可以舉辦烹飪工作坊或派對，嘗試透過飲食更拉近人與人之間的距離；二樓則主要作為共同工作空間，強調資源共享，以及共有的工作環境；三樓與四樓則是主要作為倉庫使用，或者用來規劃各類活動與展覽。