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養蜂之必(BEE)要--Bee Hotel城市養蜂

摘要：

國內假蜜事件與食安帶來2015年W-Hotel引進國外的城市養蜂，一方面改善都市生態另一方面確保蜜源，品牌廣受好評。而這個由台大昆蟲系楊恩誠教授和學生組成的「城市養蜂是bee要的」團隊同樣推廣城市養蜂，然而出發點不太一樣、士呼籲先美化環境；居民各有盆栽就足以讓蜜源穩定；另外也教育市民對蜜蜂的認識、鼓勵城市生態永續，並協助自產銷的小蜂農銷售產品。另外，養蜂有專業門檻，包括冬季餵食糖水與春季避免分蜂；團隊將於是將木棺轉向獨居蜂（solitary bees），這些蜂幫助其他蜂群較不感興趣的小型花的授粉，對環境也很重要；另外一些獨居蜂會掠食鱗翅目幼蟲，有助防治害蟲。他們從日本引進Bee Hotel概念，在花叢下設小木箱讓獨居蜂自行鑽洞入住；這樣方便民眾看顧、也降低專業門檻。