新作坊

融合進口與在地從酒品到文化--Le zinc洛Café & Bar

摘要：

酒館，原意是讓所有人穿過的場所；在文藝復興後到近代與咖啡館同為公共政治領域凝聚的空間，關懷社會議題，並且強調所有人都有機會平等地參與討論。洛酒館位於大稻埕，也是配合近年大稻埕文化轉型，許多藝術與新興創意產業一同進駐。酒館牆上設計小型展覽，酒館不時也舉辦各種文藝展覽與講座。2016年與街友友善團體「百衲即家」合作推出「城市棲者」啤酒與杯墊，在酒館中販售並將收入10%捐給芒草心慈善協會。後者長期投入街友友善計畫，推動街友同工同酬、同理設想、拒絕暴力等理念。酒館結合社會設計的概念以符號傳達理念，並實踐這些理想。