新作坊

拜訪有狸子穿梭的貢寮水梯田──狸和禾小穀倉

摘要：

「狸和禾小穀倉」成立於2013年，負責後製並銷售貢寮「和禾生產班」所生產的和禾米及其他田間副產物，而和禾生產班則是源自於2011年林務局與人禾環境倫理發展基金會，結合貢寮吉林村的水梯田農戶共同推動「重要水梯田保育計畫」所形成的農友網絡。作為銷售通路的狸和禾小穀倉除了販售在地的農產品之外，也會舉辦季節小旅行或「和禾深呼吸」的田間體驗活動，開放外地人進入認識貢寮里山，以生動有趣的方式介紹貢寮水梯田的農業生活和生態環境，作為環境教育的一環。此外，他們也延續之前由基金會推動的「生物相調查」，和老農人學習，為珍貴的田間農作知識進行記錄與保存。