新作坊 Humanity Innovation and Social Practice

讓校園花圃自給自足──SchoolGrown

摘要：

SchoolGrown是一個在美國的非營利組織，該組織由不同專業領域背景的成員組成團隊，推動校園中或社區的「魚菜共生」教室。主要創辦人Jon Parr和Sundown Hazen認為學校裡的花園常常成為校方的負擔，必須依靠志願協助的家長和老師來維護，因此他們決定讓校園裡的花園取得一定程度的財務獨立。有工程師背景的Jon Parr設計出一個稱為「L.E.A.F」（生機生態系統魚菜共生設施）的溫室（greenhouse），大小是30英尺乘60英尺，一星期可以生產出約1000磅的農產品；並且，溫室將歸組織擁有，他們只是向校方承租土地，減低校方維護的財務負擔。而他們的建置費用將透過學校或社區的家庭固定購買農產品，或取得當地商家的贊助，甚至是從群眾集資網站募集資金。他們希望能進一步促成永續農業，以及更有效地運用水資源與其他自然資源。