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從共食打破冷漠--Kitchen Roulette

摘要：

歐洲許多古老城市都市化的時間早，相對於城市古老的地景，新世代的人卻有點隔閡；荷蘭的阿姆斯特丹也面對著人際冷漠等都市生活的「副作用」。Michel Bovy創立Kitchen Roulette，試著以食物維突破口，透過籌辦共享晚餐、野餐日等活動，將都市裡原本互不相識的人們帶到一起，一起分享美食也分享各自的生命經驗；在都市中。這個計畫參加「阿姆斯特丹加溫計畫」(Boiling Amsterdam)並付諸實現。近日仍有相關活動。