新作坊

新作坊 Humanity Innovation and Social Practice

在地小農連線--Know Thy Food Cooperative(知道你的食物哪裡來)

摘要:

Rebecca在2007年創立Portland Green Parenting(PGP)團隊,試圖推動以支持型連帶網絡支援在地的種植、永續生活。其中關於「食物哪裡來」是整個組織的一部分,卻在美國社會越來越重視農食關係的影響下,計畫漸漸脫離原本的結構,並於2008年2月獨立t成一個組織。Rebecca建立的Know Thy Food,與有機在地小農簽約,保證提供的蔬菜、肉品的生產履歷,更透過倉庫咖啡( Warehouse Café)等活動帶領居民回顧自己的健康與食物計畫,也企圖建立小農與消費者的關係。2013年起Rebecca與其他團隊成員正式將組織轉型為自給自足的企業形式。