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最大的屋頂農場：Gotham Greens城市農場

摘要：

現代人對在地生產的、有營養的、有機的健康食品之需求越來越高，Gotham Greens想到透過屋頂農園的方式，在城市中直接生產農產品，在地產銷。他們不希望和過去的垂直農場一樣透過日光燈，而是希望以自然燈光為來源，因為近期研究指出自然燈光下的作物營養價值更高。第一間農場在紐約已經營運，第二個屋頂農場將在芝加哥重現。