新作坊

新作坊 Humanity Innovation and Social Practice

大王菜舖子:「Buy Fresh, Buy Local!」

摘要:

大王過去從事城鄉規劃與研究,移居花蓮後逐漸理解農業問題的切身與急迫性。2008年,決定成立「大王菜舖子」,開始推動「Buy Fresh, Buy Local!」以吃自然生產的食物、無毒種植等方式回應農地污染等問題。另外也籌辦山下講堂的活動,包括長期培訓課程,以及短期或暑期的營隊體驗活動,教導民眾正確的農產知識、水土知識;也推無毒、天然種植給當地農夫。