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社食堂：不僅是員工更是社會的食堂

摘要：

日本的員工餐廳相當重視員工飲食、並且強調設計和舒適；但多數作為福利限於對員工開放，簡稱為「社食堂」。東京的建築事務所Suppose Design Office反其道而行，認為社食堂應該不只是「社員」(員工)食堂、更是「社會」的食堂。因此不僅是自家員工餐廳也對外開放。發揮建築設計的專業呈現食堂的理想氛圍。這個食堂每天提供三種菜色選擇，提供書籍、多樣且符合人體工學的椅子等設施。希望透過這次公開和風格的表現，帶動另一種日本企業的風潮。