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餐桌上的鹿早：在咖啡香主導的文創街氛圍中另闢蹊徑

摘要：

文化創意產業逐漸在台北發跡，台南古城的文創事業近年也逐漸追上。就在古城處處瀰漫咖啡香以及骨董店時，「餐桌上的鹿早」堅持個人理想開了茶室、並且以新瓷而非骨董瓷器，經營出新的氛圍。為黃紹琪所開設的茶室。當時以極低價格承租下來的小房，以單人經營方式保持自由的態度；直到2011年逐漸名氣開始定下營業時間並找人分攤工作。同時順應著光顧者對茶室的興趣，開始販賣二手餐具；拍賣會從不定期到常態，新品餐瓷客群也替台南古城的文創風格開出新的面向。