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泉明生態教育蠶業農場：為台灣蠶農留根

摘要：

台灣養蠶業除了內銷市場也依賴外銷日本，但1992年起日本轉向中國購買，台灣養蠶業立刻下滑、至今只剩一位蠶農：涂泉明先生。他不願放棄台灣在1980年代向日本取經、改良後配種而來的平面繭養蠶技術，但在斷絕種源的情況下，決定自己研究培育技術；至今靠著高品質的蠶絲和純手工蠶絲被訂單，還可以維持。目前因為蠶絲被銷售穩定，可以大量養殖；只是礙於國內產業生態、以及養蠶業入門的機械、原物料投資額度相對高，依然少有人願意投入。因此他將農場的蠶室、桑園等開放為泉明生態教育蠶業農場，以期更多人認識蠶農進而繼承台灣的養蠶產業。