新作坊 Humanity Innovation and Social Practice

剩食再造計劃：大學生呼籲剩食議題

摘要：

「剩食再造計劃」由師大、市北與台大學生共同組成，呼籲人們從身邊的小事開始，透過多樣的活動和專案計畫減少食物浪費。除了介紹台灣正在執行的剩食回收、再利用等計畫；更引入國外案例，介紹剩食相關科技(例如save food from the fridge計畫)。希望最後可以打造零剩食校園，再逐漸打造零剩食的城市、國家。