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夢生民：友善設計的庇護咖啡店

摘要：

夢生民是由吉田與菊澤兩位女士建立的庇護咖啡店，因為理念與一般日本社會福利機構不合，所以於2009年創辦了社團法人つながり（意思是串聯、連結）以及身心障礙庇護中心「樂生」（快樂生活）；並於2012年成立夢生民咖啡館。這裡雇用25位工作人員都是身心障礙者，從食物準備、泡咖啡做蛋糕，到上菜、翻桌等等全部都由身心障礙的孩子負責。咖啡店也設計成遊戲場，庇護所的孩子上上下下的在咖啡廳裡活動，與顧客的互動也可以更自然。他們希望未來可以推廣這種類型的咖啡店經營，從設計上就對身心障礙員工更友善，而非單方面要求員工社會化、符合社會的期待。