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新城風糖：復耕甘蔗、製作黑糖，帶動社區社福照顧

摘要：

新竹縣寶山鄉新城社區在日治時期，曾是靠著種植甘蔗及生產黑糖外銷的社區，隨著經濟重心轉往工商業，製糖產業沒落，新城社區也面臨人口老化、外移的困境。新城社區發展協會的第二屆理事長李傅秀妹女士，帶著兒子李榮峯、媳婦王翎鳳，以照顧長者的社福服務為主要推動工作。起初從認識長者開始建立關係，為尋找用於推動社福的經濟來源而開始復耕甘蔗、製造黑糖；再從生產甘蔗、黑糖相關產品，到設置農業體驗園區，接著成立新城風糖公司，公司的盈餘 20% 應用於社福、40％運用在人才培訓、 40% 花費在硬體設備，資金流動透明化，讓社區長者願意支持，也吸引了年輕人返鄉。透過凝聚社區力量，復耕甘蔗，打造六級產業，希望回饋更多給予社區，並結合醫療資源，打造宜居的養生環境。