新作坊

柿染坊：廢棄柿子皮創造在地經濟

摘要：

新埔鎮旱坑里每年製作大量的柿餅後，總會留下許多廢棄柿子皮。柿染坊為解決此問題，把廢棄柿子皮加工提煉成柿染料，把廢棄柿子皮加工提煉成柿染料製作成商品，創造柿子皮的經濟價值。在柿染技藝的學習過程中，熟悉柿染的特性，透過煮染（熱染）、浸染（冷染）、繪染、刷染不同的製作方式，呈現作品不同樣貌，而柿染特別的是，柿汁具有豐富的天然單寧酸與膠質，可讓纖維維持持久的染色程度，且耐洗、耐曬。透過與政府的合作，推動柿染的體驗課程與策劃展覽，吸引在地民眾與遊客認識柿染文化，帶動當地觀光，並且與勞動部合作，培育年輕世代結合自身專業與染布技藝，嘗試做出創新的作品，另外，也推出自有品牌kirkir，在網路平台上銷售染布商品，創造柿染更多元的發展可能。