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MarniaTex：魚品加工廢棄物的循環經濟

摘要：

Lucy Hughes大學時因參觀魚品加工廠，意識到英國每年的魚品加工產業會產生17萬噸的廢棄物，將對環境帶來負擔，親觸過廢棄魚片後，發現其彈性的材質極具再利用的價值，因而激發她研究此材質的實驗精神。從魚皮、魚鱗和藻類中取出蛋白質，經過無數次嘗試研發出「Marina Tex」的包裝材質，可取代一次性的塑膠包裝，降低不可分解的材質對環境的汙染，不僅能輕易地在一般家庭的堆肥箱中，耗時4至6周的時間完全分解，亦展現廢棄物的循環經濟。此研發在2019年獲得國際設計大獎 James Dyson 的冠軍，也有大品牌有意願與其合作，Hughes希望找到可分解的材質，讓永續性材質改變人們的使用習慣。