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內心有機農場：推廣耕讀體驗的「半農半X」青農夫婦

摘要：

謝怡雯、劉翼銓夫婦在成為專職農夫之前，分別做過客戶服務與資訊業務的行業，但在步調快速的現代社會中，讓他們重新審視自己的人生價值，決定投入務農行列。夫婦兩人選擇假日到新店中嶺山上的內心農場做志工，正好創辦人張慶祥想培育青年農夫，他們便藉此機會買下附近一塊地全心投入；起初對於農事非常陌生的他們，透過書籍與農友的協助慢慢摸索，時間久了，他們逐漸步上軌道，決定改善農法，捨棄農藥與慣行農法，以具氣味的花草植物作為圍籬，讓天然氣味降低農損，並自己製作濾土機器，省去大量的人事成本。長期經營有機農業，夫妻兩人為了推廣作物，與餐廳合作擺設攤位販售有機農作物，並在果菜運銷公司的媒合下，提供國小營養午餐的蔬菜，讓更多人能享用到當季的農作物；此外，他們還推出耕讀體驗，讓民眾實際協助農務，一方面更了解農業，一方面也能在土地中找到踏實的感覺。而支持夫妻兩人在農場中實現自我的是日本人鹽見直紀倡導的「半農半X」，把自己原有的專業結合農作，創造更多與土地、社會的連結，並持續發揚耕讀體驗與生活態度。