新作坊 Humanity Innovation and Social Practice

Imported Food Search Lens：結合AI技術，把關食安問題

摘要：

當我們購買食品時，我們經常要在密密麻麻的食品資訊中尋找我們想要讀到的資訊，尤其對於長輩來說更加吃力；2021年3月韓國食品藥物安全部推出了食品溯源App——Imported Food Search Lens，民眾可以透過此App的拍攝功能，直接把包裝上的資訊整理至手機上，除了產品產地、進口日期，還能知道此產品是否曾經涉及食安問題。手機的使用越來越普及於購物市場，因此民眾也可以很輕易地隨時掃描食品上的文字，未來也預計將開發透過聲音辨識的App，把更多AI技術帶入食品市場，為民眾把關食品的安全。