新作坊

新作坊 Humanity Innovation and Social Practice

元気な大地─啟發有機農學的想像

摘要:

位於日本滋賀縣,一群學習有機農業的市民組成了「元氣的大地」的地方團體,為了啟發民眾認識有機農業,打造對生態友善的有機環境,定期在縣內舉辦活動,在吃過使用有機食材做成的便當後,利用短劇和小組討論的方式,激發民眾對於食物安全與保護自然的新想像,並邀請大學教授、有機農夫、有機飲食店演講;近來元氣的大地在探討農地荒廢後能如何利用的議題。