新作坊

葫蘆墩社區合作社

摘要：

台中市豐原區的葫蘆墩社區合作社由當地推動社區營造的「仁社」所成立，葫蘆墩地區在日治時期是台灣木材集散地之一，由於漆器工廠的成立而成為外銷漆器之重鎮、除此之外，由於葫蘆墩米曾為日本天皇御用米，當地的米與糕餅類產業過去亦相當發達。目前合作社致力於推廣米食、糕餅、漆器等文化產業，並設立漆器工坊，每年亦舉辦葫蘆墩文化節，包含葫蘆藝品創作展、漆器品展、糕品之鄉特展等，發揚地方文化特色。