新作坊 Humanity Innovation and Social Practice

Zero to go

摘要：

Zero to go為紐約都會地區舉行的活動提供垃圾減量、歸零的服務，以提供詳細的計畫、邏輯和教育的方式，來減輕活動對環境的影響。Zero to go將他們的工作與教育融為一體，他們會在活動中站在堆肥、回收及掩埋垃圾後面告訴參與者垃圾應如何分類。他們最成功的活動之一是一個多達4500人的啤酒節活動，當天僅僅產生了8袋的掩埋垃圾及120袋的堆肥垃圾。此外，Zero to go位於紐約的基地，也提供以腳踏車做為動力的廚餘接收處理服務，解決美國大量的廚餘處理問題。