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屏東日食糖224文化創意生活園區

摘要：

位於屏東康定街的日食糖224文化創意生活園區(sugar bistro 224 creative park)是以創作出「有機棕櫚糖的美味」為出發點的餐飲實驗小餐館「小食糖sugar bistro」(台北市中正區)在屏東勝利新村的新據點。追隨近年興起的老屋再造風潮，日食糖224賦予屏東百年老眷村西的樣貌，規畫了餐廳、咖啡館、設計商店、藝文展覽空間等等，更在戶外的綠地部定期舉辦小農市集，成為屏東文化創意產業的據點之一。