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小大學合作模式－化仁五味屋

摘要：

「化仁五味屋」由壽豐鄉「豐田五味屋」與化仁國小、東華大學林意雪教授團隊合作成立，化仁五味屋的緣起，是2012年開始化仁國小許傳德校長在學校開辦的服務性社團，國小與東華大學合作，先後請東華大學研究生陳曉雯老師、東華大學博士生陳淑娟老師到學校開課，帶領小朋友到五味屋參觀，並舉辦社區拍賣會，讓小朋友學習二手物資知識，瞭解二手物的價值、再利用的方式、整理、標價、上架及出售等方法。2013年，適逢校舍改建，化仁國小服務學習課程在校內規劃一間「化仁五味屋」專用教室，並在2014年7月14日正式開始營運，為期一個月，每個星期一到星期五12:00~16:00。開學後，固定每星期六9:00~16:00開店。依循著五味屋的經營理念，化仁五味屋也試圖整合部落、社區內中小學、大學的人力資源，未來將成為一個平台，以改善部落弱勢文化為前提，建立學校/社區營造的操作模式。公益二手店的經營，由社區媽媽、大學志工、學校教師志工為主要的人力，國中生和國小學生一起協助店務，從中學習生活技能及參與社團活動，而社團活動則充份導入二手物的轉化或再利用，以及部落文化的傳承課程。