新作坊

新作坊 Humanity Innovation and Social Practice

東華大學-花蓮好事集攤位改善及行銷推廣

摘要:

在本方案中,學生們將會參與「好事集」的產品研發、創意行銷,以及規畫執行等的經營面向。本方案透過好事集,令學生與農友們互動,激盪彼此的思想,開展學生們在課堂外與地方的對話。方案提供學生們地方參與的機會,也讓學生們在參與中得到學習。具體的目標設定2個月做為一個專案期程,輔助2個攤位的改善協助,設計攤位的擺設、使用的器皿,從細節處配合攤位銷售的產品,執行整體的行銷規劃。包含農友們的介紹專文、攤位的詳細說明、網路上的行銷,讓學生們實際與農友和土地的體驗中理解農友們在農場經營與販售上所遇到的困難,針對性且個案式的對整個「花蓮好事集」規劃創意行銷的設計。學生們還能夠為「花蓮好事集」與「花蓮好事集農創小舖」設計並製作專屬的環保購物袋、宅配箱,以環保材料和可重複利用的資材製作;學生將在產品的研發中加入更多的環保意識,透過資料的蒐集與整理,使產品在設計過程中能夠蘊含更深刻的意義,而不再是以消費文化做為主要的設計方向。另外因為設計的購物袋、宅配箱主要給予裝載農產品之用,因此對於農產品的保存問題、如何放置,提攜方便等都是學生們必須得注重且展現在設計中。對於學生們而言,專為農產品的設計是他們較少接觸到的,也會是他們的另一種挑戰。