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新作坊 Humanity Innovation and Social Practice

逢甲大學開設 社區支持型農業之在地實踐課程

摘要:

逢甲大學開設「社區支持型農業之在地實踐」課程,旨在以學生團隊小組分工的方式,深入台灣中部農村社區進行問題訪談,透過此方式學習「社區支持型農業(CSA)」創新商業模式的建構,並根據CSA對於農村社區、農民、消費者形成三贏的效益,進行在地實踐,期許幫助擴大農村社區的功能,創造在地營收與就業機會,縮小城鄉差距的同時亦顧及生態與社區的永續共存。