新作坊

新作坊 Humanity Innovation and Social Practice

回到千甲農場--社區協力農業(Community Supported Agriculture, CSA)

摘要:

陳建泰在2010年投入工研院執行「糧食網絡 – 多元知識入鄉計畫」研究計畫,計畫結束後仍持續關心小農與台灣糧食自給率問題。他希望在新竹城鄉交界處成立結合科技與社區的農場,一方面提供都市邊緣地區的原住民一些工作機會,另一方面也可以提高新竹市區的糧食自給率。他首先在竹東以「彩虹農場」實驗,一戶一個月1000元就可以支撐無毒無化肥的蔬果,距離近節省運送成本且保持產品新鮮,且農忙時社區志工協助農民,假日亦有社區家長帶著兒童到田裡幫忙。緊密的連帶關係有效降低農民使用化肥與農藥的動機,也促成社區支持在地有機農業的共識,工研院志工則投入人力與技術研發。後來將技術引到竹北千甲聚落CSA農場,面對回填的土壤與冷漠的社區,陳建泰引進稻穀碳化技術,利用工研院的落葉涵養地力,採取「厚土法」再創生機,提供風災重建後潮後滯留城市的原住民工作機會,且現在已經可以供應100戶家戶的日常蔬食。未來希望持續這種以家戶為勞動單位的小型農業,繼續協助都市邊緣地區土地轉型,並預計在2014年達到損益平衡。