新作坊

新作坊 Humanity Innovation and Social Practice

「社區菜市長」打造農食正義的社會--好食機

摘要:

謝昇佑與余馥君有感於都市人對蔬菜的疏離,以及自己協助有機小農生產高品質花生後無處可銷的困境,認為為一的解決之道是讓消費者正確認知到餐桌上的食物來源與故事。自許為創新產業,認為社會企業僅止於解決社會問題並不理想,主張更進一步創造新的市場、組成新的社會人際連帶關係以及新的人與環境的互動模式。透過環境友善的生產、消費者農食教育以及公平正義的交易平台,打造「農食正義」的社會。由組織先提供農民產業與土地利用之相關資訊,接著提供平台,讓農民直接與消費者互動,除了打通物流與金流,更期待農夫與消費者在互動中建立互惠關係,打破消費者單純「購買好產品」以及農夫只專注「生產好產品」的被動狀態,重新打造消費者與生產者的社會關係。也因此,平台不只提供購買農產品的資訊,也相當強調個別農夫故事與農產品資訊的流通。教育講座與資源都可以從平台上取得,且組織主動優化有機認證機制保證產品品質。網站經營之餘,好食機結合社區閒置人力,培訓「社區菜市長」設置社區取貨站,與組織合作統一處理訂單,省錢又能節省農夫時間成本。