新作坊

新作坊 Humanity Innovation and Social Practice

提供小農銷售平台--御品屋

摘要:

劉秀芳因看見小農作為第一線生產者,卻因為不懂銷售現入經濟困境,決定自己跳出來協助地方小農銷售農產品。他以契作方式保障小農,並透過六次產業(1級生產*2級加工*3級服務),讓農產品價格決定權與利潤留在小農手中。1994年在雲林斗六創辦御品屋,專門開發在地茶梅蜜果、酥糖零食、健康果醋等等休閒食品,並積級參加各種國內外認證,打造品牌形象後進入百貨公司專櫃與各地門市。開發在地果物釀物的過程中,他深刻體會到農產品面對的銷售挑戰,並期待未來更多年輕人投入微型農創,繼續為台灣農業產品開發舞台。