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排毒飲食中落實食物正義：芒果社企

摘要：

芒果社企是一個以營養師、資訊工程師與健康行銷者組成的社會企業，以社區營養師的身分向人民介紹並提供友善環境的產品，並教導民眾最新的農食知識。芒果企業從五個方面切入：支持在地小農、聰明農產加值、營養教育行銷、營養諮詢服務、和鼓勵食農教育。以營養師專業為中心，倡導友善耕作產品的價值，並次機能促成永續產銷循環的消費型態，並將營利回饋較弱勢的族群。另外社企營養師推出淨果飲系列商品，引入現代醫學知識，利用在地友善的無毒有機食物及營養補充，提供消費者另一種接觸有機無毒食材的想像。