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清飲輕食，水果入味──獵果舖 fruithunter

摘要：

獵果舖的四位創業者背景各自不同：有烘焙業的哈肯舖創辦人夫妻、在連鎖飲品店身經百戰的調製飲料達人以及跑遍大江南北的資深媒體人。四個人都看到手搖飲品不僅改變飲食結構，更扭轉社會人際與生活型態，於是共同發出疑問：「我們還可以讓您手上那一杯更好嗎？」他們各自提出願景，以天然好喝安全為出發點，希望顛覆當前手搖飲店的用茶規則，採用與農夫契作的水果與茶葉，讓獵果舖成為鏈結生產端與消費端的橋梁。該品牌的核心價值是期許自己如水果獵人般踏遍台灣，與耕植的友善小農對話，追尋時令生產的當季水果，將水果的精華融入糖漿、醬汁、甜派和種種食物中，創造散發萬般風采的新型態飲食。