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審美意識納入「公民參與式服務學習」課程實施成效評估

摘要：

審美能促使意識覺知，產生統整、自主與能動的能力。公民參與強調行動的面向，而服務學習是達成公民參與的途徑與方法，審美意識主體的判斷力是公民參與行動背後感性與理性交織的情感、思想與實踐力量。本研究試圖從三個審美樣態所發展出的審美關係，即審美意識主體、審美客體與審美主體，彼此透過意向性、表現性與共感性產生互為影響的關係，引發學生意識的覺知。透過服務學習內容的設計，在審美行為交互影響中，培育鑑賞、反思、批判、想像等能力。研究者以「餐飲美學」課程，依據學生專業特質，設計服務學習方案。整體課程透過審美意識覺知的三個途徑：處境意識、想像意識與解放意識，鋪陳設計，引發審美主體意識性。經過學習成效評估，在課程目標所設定之預期公民核心能力的表現均有提升，顯見透過審美經驗的體驗，運用服務學習真實場域，公民參與的精神確有改變。